重ね煮で作るココナッツカレーの会がありました

大好きなカレー♪

コツコツとお野菜を切って重ねて作るカレー♪


おもちゃの包丁で、一緒にお手伝い気分。


末っ子も幼稚園を満喫している今となっては、この光景が正直羨ましい私。

大きくなっても子どもは可愛い事に変わりは無いですが、やっぱりやっぱり小さい子って本当可愛い。


さてさて、肝心のカレーは…シンプルに塩とカレー粉だけで味を整え、具材の旨味タップリな妙に後引く美味しカレーです。

皆さんには作った鍋ごとお持ち帰りいただき、夕飯にご家族と楽しんでいただきます♪


そしてこの日のランチは、もちろんカレーの試食を。


美味しい季節ですので、付け合せにシャインマスカット。
夏の副産物の紅生姜とドライレモンも箸休めに添えて。

サラダは大根と人参をお酢．塩．オイルでサッと和えて。

難しい事はしなくても、食べ物は勝手に美味しくなってくれるから。
少しの手間をかけてあげると良いんだな〜♪


一緒に囲む食卓のお喋りは次第に盛り上がり、いつの間にかお産のビックリ話へ！

一人一人手に汗握って産んだから、未だ色褪せぬ臨場感！

聞いても、喋っても大興奮な私！


人の話って本当に面白いし、３人産んでも知らなかった事も発見したり。

話は尽きない。


濃いお話しありがとうございました！

あ〜、楽しかった♡



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★10月５日【秋色イアリングの会】

★10月14・19日【親子で季節を味わう会】

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