８歳の記録

我が家にやってきた二番目の子ども。

娘 ８歳。

兄弟の真ん中で女の子、頼りになるけれど、打たれ弱くてちょっと心配な女の子…。



その子が、今年のクリスマスケーキは自分が作る！と。

リハーサルもして、いざ本番当日。


ウキウキで作った第一作目！


苺のレアチーズケーキの予定でしたが…

あれ？？いつまで経っても固まらない…

私「ゼラチン溶かした？」
娘「ちゃんと入れたよ！」
私「溶かして入れた？？」
娘「え？！」

と、いう事でここで自分の失敗に気付き半泣き。

でも！ゼラチンは一度溶けると固まるんだから、もう一踏ん張りでベイクドチーズケーキに変更。

でも…固まるのが普通より遅くて、約束したクリスマスパーティの時間に間に合いそうにない。

再び半泣き？…大泣き？


でも家にある材料で、もうひと頑張りすると言う。

ミルクプリン


頑張ったよ。
出来上がりに満足そうに笑う顔が可愛かったよ。

胸いっぱいだよ。


これで終わりでも良かったんだけど、さらに翌日この続きが…。

「ママ〜！今度はショートケーキ作るよ！」と。

もう可愛いから良いんだけど、懲りずに良くやるわ。


デコレーションが斬新ですが、コアラ？？的な生き物。

これもね、スポンジはとっても上手に焼けました！
大したもんだよ！

ただ…。
スポンジが冷めて、いざデコレーション！
クリームを塗るのは彼女にとって力加減が難しい作業。
すごく頑張って、やっと仕上げた瞬間…
ケーキを乗せたお皿がひっくり返って落下。

…落下…落下…大泣き。


そりゃ、泣くよね。

せっかく一日がかりで作ったケーキ落下。


ここでもう一度、立て直した。

綺麗に拾い上げて床を掃除して、生クリームのデコレーションからやり直して、作り上げた。


ちょっとした事にショックを受け、直ぐにウジウジしちゃうあなた。

世の中は良い事ばかりじゃないから、悪い人にも出会うから、傷つく事はこれから山のようにあるから…

昨日まで、母はその打たれ弱さが本当に心配だった。

でも、それを乗り越える根性を、私が思っていた以上にしっかり育ててる娘だった。

泣きながらケーキを作っている姿を見て、妙に嬉しくなった。

８歳の記録に。


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白鳥園 026-275-0400
又は、メールにて直接私へのお申込もお受けしています！
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