連休明けの月曜日。

春メニュー［ 野草の天ぷらとニラせんべい］をみんなで作って食べます♪


歩いて５分程の所にある原っぱへ。

５月に入りいよいよ春も終盤。

タンポポも綿毛が多くなってきた。

ニラを摘んで


香りを確かめる


カンゾウもまだ根元の方は美味しくいただけるので、引っこ抜く。




柿の若葉もちょうど食べやすいサイズになってきた。


今回も春の緑がたっぷり♪

ニラ・カンゾウ・ヨモギ・柿の葉・セリ

一息ついたらお料理へ。


包丁が初めてだったり、久しぶりだったりする時は、そっと手を添えて。




でも、一人でやる‼︎って言ったら手放してみる。


母はかなりドキドキしちゃうけど、放して見る


けっこう大丈夫。


手を出して手助けしてあげたくなるのは自然の母心。
自分の子どもが痛い思いをするのは嫌だもの。

でもあえて我慢して見守ってみる。
子どもの力が溢れ出す♡

みんなお母さんが大好きだからきっといつも見てるの。

お母さんがどんな風に包丁を使ってるかって。

だからできちゃうんだろうな！と思うの。


切れたニラはお粉と混ぜて〜


ホットプレートに流し入れ


美味しそうな色になったら出来上がり！


合間に天ぷらも挑戦！


そーっと入れれば怖くない！



ご飯の準備が整いましたら、「いただきます。」


かぶりついちゃうよね♡


美味しいもんね♡


原っぱを食卓へ。

季節にはそれぞれの恵みがあること。
食べれる草があるっていう面白さ。


暑い日も増えてきましたが、もうしばらく春も楽しめそうです。

風や太陽の気持ち良さを感じて、美味しそうな若葉を見つけに行こう！


ご参加ありがとうございました。

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