春巻き - 変り種
2013/01/30
ご紹介します(^_^)
本日の夕飯に作った春巻きですが、中身はキャベツ・ひじき・チーズです!
他に包む物が何も無かったので・・苦肉の策で出来上がった一品ですが、食べてビックリ!ひじきの磯っぽさとチーズの塩気がとってもいい感じ〜♪
材料
・キャベツ
・ひじき(水でもどしたもの)
・チーズ
・春巻きの皮
作り方
? キャベツを荒い千切りにして、電子レンジでしんなりする程度にチン!
? ?とひじきを合わせ、軽く塩を振りなじませる。
? 春巻きの皮に?とチーズを一緒に包みこむ。
? こんがりと揚げてできあがり!
ぜひお試しください(^_^)