大寒って、本当に寒いですね。

何やら大寒に水を飲むと良いって聞いたので、一日お水をちょいちょい飲んでいたのですが、そもそも何が良いの？！って気になって調べたら…。
水は水でも大寒の朝に汲んだ(きっと湧水？)お水を飲むと、無病息災的な意味で良い様です。
無病息災を願うには、水道水ではダメでしょうか(笑)


さて、そんな本日は娘が学級閉鎖で自宅待機中、末っ子が朝方に微熱で幼稚園お休みにて、完全引きこもり。

昼間からリビングに布団を敷いてゴロゴロゴロゴロ。
こんなの久しぶりだな〜♡

ゴロゴロしながら、旦那のいない今夜の夕飯に向けてカレーパン作りスタート。

娘パン捏ね


私、ドライカレー作り


末っ子ゴロゴロ。


寒いせいか室温でもパンの発酵がすっごくゆっくり。

カレーパン、カレーが余ったら作ろうと思っていたのですが、何年待ってもカレーの余る日が訪れず…。

ところが、先日の講座に参加して下さった方が『カレーパンは、カレーが余ったらじゃ無くて、パンを作って余ったカレーをご飯にかけるのよ♪』と教えを頂き。
その発想、今まで無かった〜！という事で早速作った訳です。

ストーブでじっくりコトコトしたスープと一緒に、夕飯に。


たまには旦那がいない夜も良いもんで、手抜き満喫。


子ども達のお陰で、私もゆっくり♡

ありがとう♡



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〜教室・イベントのお知らせ〜

★２月９日(木) 10:00〜13:30
【家仕事の木】＂蒸篭(セイロ)"使いこなし！
あったら便利な調理器具、蒸篭を使って毎日のご飯作りを簡単に！
・参加費¥4000
詳細をご確認の上、メールにてお申込下さい。
hero-hero-sunsun@willcom.com

★2月14日(火) 10:00~12:30
【親子で季節を味わう会】
自分で仕込むお味噌！今年は４kgに挑戦。
出来上がった味噌を、ご家族で十分楽しんで頂ける量です！
・参加費¥3500
詳細をご確認の上、2/5迄にメールにてお申込下さい。
hero-hero-sunsun@willcom.com


★３月６日(月) 10:00~12:30
【親子で季節を味わう会】
以外と簡単！おやき作り- 詳細は近日中に！
・参加費¥1500

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